Chandon
Argentina

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Chandon
Argentina

1959年,在富有远见的酩悦轩尼诗总裁Robert-Jean de Vogüé伯爵的倡导下,夏桐阿根廷在安第斯山麓的门多萨横空出世。, 一如Robert-Jean de Vogüé伯爵所憧憬的那样。 一个独特起泡酒的全新世界就此开启。

创建日期:1959
酒庄总监:Hervé Birnie-Scott
总部:Lujan de Cuyo, Agrelo, Mendoza - Argentina
网站:www.chandon.com.ar/

品牌个性

现在,距夏桐阿根廷成立已经过去60年,但这里壮丽的山地景色依旧令人沉醉。
不过,如果夏桐的创始人看到这番景色,他们可能会认不出这里。

Robert-Jean de Vogüé伯爵的最佳风土寻觅之旅漫长而艰难。
最终,他那辆英勇的2CV把他和Renaud Poirier(夏桐阿根廷首席酿酒师)带到了门多萨附近的这片区域,他们找到了梦寐以求的纯净之地。
这里独特的环境和剧烈的气候变化,以及极大的季节性温差和日常温差,都让他们兴奋不已。

夏桐阿根廷坐落于Agrelonear Lujánde Cuyo,位于1000米以上的安第斯山麓。

Robert-Jean de Vogüé和Renaud Poirier,约1957年 © CHANDON Argentina

品牌经典

CHANdon EXTRA-BRUT
活力优雅,是夏桐阿根廷出品的经典起泡酒佳酿,堪称霞多丽和黑皮诺葡萄的最佳组合。这款佳酿呈现新鲜的果味气息,优雅细腻,口感平衡,散发柑橘,桃子和苹果的馥郁香气馨香。

CHANDON EXTRA-BRUT © CHANDON Argentina

专家解读

Diego Ribbert, CHANDON阿根廷首席酿酒师 © CHANDON Argentina

“我来自门多萨——我出生在这里——所以我对这里的地形十分了解。这里的环境条件非常特别、与众不同。可以说是独一无二。这里的气候条件极端,像是一片沙漠。附近没有水体可以起到缓冲作用。但是我们也有雄伟壮丽、令人敬畏的安第斯山脉,它是大自然的奇迹。安第斯山脉在我们与太平洋之间形成高达7000米的天然屏障,我们恰好位于山脉的雨影区。葡萄植株的成长对水分控制的要求较高。它们也是适应性较好的耐寒植物。但是这种水果确实需要一定的水分。我们所有的灌溉用水都是安第斯融水。这里的自然条件使我们的葡萄酒具有非常特殊的品质。您将品尝到最为纯正、不添任何杂质的水果香气。”“

我们欢迎每个人的到来

创始团队的临时处所早已不在。如今再探访原始酒窖,仍会在众多的现代风格的环境设施中看到一处致敬CHANDON欧洲血统的别致建筑。这里有井然有序家庭式葡萄园,灵感来自法式橘园建筑的酿酒厂,高大的杨树和精心照料的厨房花园。

对于葡萄酒而言,现场品尝堪称式最极致的体验。从参观我们的家庭式葡萄园到佳酿盲品,再到调配体验,参观者将享受一系列愉快体验。

品牌酒馆将成为参观者了解品牌起泡酒的美食特性的最佳渠道;我们的厨师勇于挑战,创造与出品佳酿匹配的美味佳肴。事实上,在夏桐阿根廷,我们的任意一款佳酿几乎可以适配所有的餐食物。

© CHANDON Argentina
CHANDON Délice © CHANDON Argentina

迈向可持续和负责任的未来

我们致力于打造一个更可持续、为社会负责的未来,夏桐阿根廷作为我们的首家酒庄,选择在农村地区开拓疆土。在这里,环境的局限性是大多数人每天都会面临的现实,但我们依旧成就了自己的天地。我们已经实施多项环境和社会举措,例如在当地学校开展艺术教学和使用废弃塑料编织篮筐。

采收教育项目(Educate in Harvest)就是其中一项。

“我们的项目对葡萄酒厂附近18所农村公立学校的1500多名儿童和60名公立学校教师产生了深远影响”。HervéBirnie-Scott, 夏桐阿根廷酒庄庄主

© CHANDON Argentina
© CHANDON Argentina

关键数据

  • 1959 CHANDON阿根廷成立时间
  • 92
    2020年Decanter世界葡萄酒大赛得分 荣获CSWWC 2020最佳阿根廷起泡酒称号
  • 1,700
    这是我们种植葡萄的最高海拔高度,我们的视野也随之拓宽,不断寻找更加独特、更加纯净的呈现方式。