Chandon Brazil

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Chandon Chandon Brazil

Chandon Brazil品牌由Moët & Chandon于1973年创立,集精湛的法式香槟酿造技艺与Serra Gaúcha绝佳的气候条件于一体。

创建日期:1973
酿酒师兼运营总监:Philippe Mevel
总部:Rod.Sao Vendelino, Garibaldi 95720, Rio Grande do Sul - Brazil
网站:www.chandon.com.br

品牌个性

20世纪70年代起,Moët & Chandon开始关注海外葡萄园,计划将自身酿酒技艺与当地土壤特质有机结合。于是,巴西南部小镇Garibaldi迅速进入企业的视野之中。小镇坐落在Serra Gaucha山丘地带,地处全球知名葡萄酒产区,其宜人的气候为酿制优质起泡葡萄酒创造了绝佳条件,酒庄在Philippe Mevel领军之下竭力打造卓越创新的葡萄酒品。Chandon Brazil在酿酒过程中采用三大葡萄品种:源自法国的霞多丽和黑品乐,以及100多年前由意大利传入巴西的稀有品种威尔士雷司令。酒庄每年严格遵照传统香槟酿造法推出数款酒品。包括Chandon PassionExcellence Brut Cuvée Prestige两款由顶级葡萄混酿而成的卓越起泡酒,以及备受巴西消费者推崇的特色清爽酒Chandon Rosé。

从葡萄园望向Chandon Brazil酒庄© Chandon Brazil

品牌经典

作为Chandon Brazil酒庄个性风格的代表,Chandon Excellence Cuvée Prestige顶级香槟精选成熟葡萄果实酿制而成。35%霞多丽与65%黑品乐混合调制的此款起泡酒色泽鲜黄,伴有金色折射,气泡细腻丰富。

Chandon Excellence Cuvée Prestige顶级香槟视觉效果图© Chandon Brazil

专家解读

酿酒师兼运营总监Philippe Mevel简介 © Chandon Brazil

“我在1990年加入Chandon Brazil时,被该地区葡萄酒的卓越品质深深震撼。我们团队的所有成员决心将传承自Moët & Chandon的传统酿酒工艺进一步发扬光大。我们把传统工艺与现代剪枝技术及新型生产方式相结合,力求确保不同葡萄品种的独特个性和风味。”

品牌展望

坐拥高端产品及创新理念的Chandon Brazil已在巴西葡萄酒市场站稳脚跟,并成为高档起泡酒界的领军企业。从圣保罗、里约热内卢到阿雷格里港、巴西利亚,Chandon Brazil出品的优质葡萄酒,深受巴西全国上下的一致好评。

品牌创新

Chandon Brazil自创立之日起便严格依照香槟地区传统酿制工艺及标准生产优质起泡酒。在尊重传统的同时,酒庄亦不断通过新型酒品展现自身果敢创新的企业精神。1998年诞生的Chandon Passion香槟是为纪念酒庄成立25周年量身定做的一款佳酿。此款香槟由来自意大利的Malvasia di Candia、麝香等独特葡萄品种以及传统的黑品乐葡萄混酿而成。从而令Chandon Passion拥有了独一无二的个性及光彩夺目的粉红色调。随后,酒庄又以相同的酿制方式推出了Chandon Excellence Cuvée Prestige顶级香槟及Chandon桃红香槟。每款香槟都散发着精致馥郁的迷人香气,独特风格之中包含平衡、柔美及清新的卓越品质。

Chandon Passion 香槟© Chandon Brazil

关键数据

  • 首家 专注出品起泡酒的巴西酒庄
  • 52% 酒庄在巴西高档起泡酒市场所占份额
  • 1973 Chandon Brazil创立日期