Newton Vineyard

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Newton Vineyard Newton Vineyard

集精湛技艺、环保理念与卓越产区条件于一身的Newton Vineyard专注酿制极具国际水准的葡萄美酒长达35年。

创建日期:1977
首席执行官:Matt Wood
公司地址:2555 Madrona Ave St Helena CA 94574 - USA
网站:www.newtonvineyard.com

品牌个性

创立于1977年的Newton Vineyard是美国加州纳帕山谷地区最富盛名的酒庄之一。美国著名酒评家Robert Parker的权威著作《世界最伟大的葡萄酒庄》将Newton Vineyard列入其中。坐落于Spring Mountain峭壁之上的酒庄占地面积约260公顷,在酒品生产过程中采取分品种发酵继而混合陈酿的方式。葡萄园共分为112小块,分别种植有美乐、吕丽珠、霞多丽、赤霞珠及味而多等葡萄品种。酒庄葡萄园与周边自然环境融为一体,在葡萄树种植过程中尽最大努力保护多元生态环境,绝不破坏其他植被物种。1990年,Newton Vineyard开创性地推出“Newton未过滤葡萄酒”,成为在美国市场生产和销售的首批未过滤葡萄酒品,并跻身该领域国际顶尖行列。

Newton Vineyard酒庄的葡萄园© Newton Vineyard

品牌经典

Puzzle 是Newton Vineyard酒庄优质葡萄园酿造的卓越酒品。出自Spring Mountain、 Mount Veeder 及Yountville几大知名产区,此款酒品由酒庄内最顶级的赤霞珠葡萄果实酿制而成。Newton Vineyard酿制的Puzzle葡萄酒品质天然,具备极强的陈酿潜力。

Newton Vineyard酒庄Puzzle顶级葡萄酒© 不限地点、用途及时间 - MH Full Rights 摄影师:Eric Wolfinger

专家解读

高级酿酒师及酒庄总监Robert Mann© Newton Vineyard

“Newton Vineyard葡萄园坐落于纳帕山谷Spring Mountain, Yountville, Mount Vedeer 及Carneros这几大最优质的葡萄产区之中。地理位置各异的几大葡萄园坐拥层次丰富的气候环境,为出产质感多元的葡萄果实提供了绝佳条件。两大优质葡萄品种霞多丽与赤霞珠在这里和谐共存、茁壮成长。拥有陈酿潜力如此巨大的优质葡萄果实,Newton酒庄的未来一片光明。”

专业工艺

坐落于山坡位置的酒庄呈阶梯地形,共计48公顷的葡萄园分布于海拔150-490米的阶地上。这样的地理环境是酿制多重果香葡萄酒品的理想选择。每片葡萄地的土质、光照及气候条件各有不同,由此酿制出的葡萄美酒必然具备多重风味与香气。为最大限度保留每片葡萄地的独家特色,所有果实均由手工采摘,并分品种发酵。酿酒师可从发酵过程中获取口味上乘的葡萄汁液,继而混酿出品质卓越的Newton Vineyard美酒。发酵过程在本地酵母的作用下自然进行,以保留果实特色,增强后期混酿酒品的多重风味。

一杯Newton未过滤霞多丽葡萄酒被置于橡木酒桶上 © 不限地点、用途及时间 - MH Full Rights
Newton Vineyard 香槟© 不限地点、用途及时间– MH Full Rights

品牌展望

力求与自然和谐共处的Newton Vineyard酒庄在酿酒过程的每个环节都尽可能减少对环境的影响。酒庄内的葡萄种植地与当地原生植被交织共存,最大限度地保护山区生态系统。此外,酒庄还修建了自然温控酒窖,从而减少了陈酿过程中的能源消耗。最后,所有有机废料(葡萄梗、葡萄籽等)均被回收制成天然肥料,用以滋养葡萄园。所有玻璃及塑料废弃物均可回收利用。

关键数据

  • 260 酒庄公顷数
  • 112 生产Puzzle顶级葡萄酒所需的葡萄地块数
  • 20% 48公顷土地上葡萄树的覆盖比例

理性饮酒。

Newton Vineyard在社交媒体主页上

  • This picture was taken one year ago today. It is one of our favorites as we sat above the fog on the Valley floor. pic.twitter.com/cIYYK3n73T
  • Rain certainly has been welcome in Napa Valley. We still love our view of the Valley floor. buff.ly/1nEU8wr pic.twitter.com/kLbIp0ZqNk
  • The Puzzle 2013 is “Dense ruby/purple with rich cassis fruit, springs flowers and good earthiness..."- Wine Advocate, Dec 2015

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