Glenmorangie
Glenmorangie
Glenmorangie酿酒厂位于苏格兰东北部泰恩（Tain）镇附近，专注出品蜚声国际的单一麦芽威士忌。
创建日期：1843
总裁兼首席执行官：Caspar MacRae
总部：The Glenmorangie Company, The Cube, 45 Leith St, Edinburgh, EH1 3AT - Scotland
网站：www.glenmorangie.com
品牌个性
自1843年以来，Glenmorangie单一麦芽威士忌一直在苏格兰高地生产，当时农夫William Matheson和他的妻子Anne为了追求他们的梦想，创立了Glenmorangie酿酒厂。作为威士忌领域的先驱，苏格兰酿酒厂素来擅长将传统技艺与创新理念相结合，从而打造出最美味的威士忌。为实现这一目标，Glenmorangie单一麦芽威士忌由泰恩镇当地人酿造，采用独特的蒸馏工艺，使用苏格兰最高的蒸馏器。仅在最优质的橡木酒桶中陈酿熟成，由此产生的单一麦芽威士忌见证精湛酿酒技艺的代代相传。
品牌经典
Glenmorangie的蒸馏器与长颈鹿等高，为味觉和香气留出了更大的空间，使烈酒精致细腻而果味浓郁。长颈鹿在野外正面临着从被偷猎到栖息地丧失的严重威胁。为了在帮助长颈鹿方面发挥自己的作用，Glenmorangie于2020年与长颈鹿保护基金会和苏格兰皇家动物学会建立了保护伙伴关系。
专家解读
“尽管我本身的学科背景是生物化学，但我依然笃信：唯有将科学与艺术完美结合，才可能酿制出最顶级的威士忌佳酿。因此我常常前往世界各地找寻灵感，希望在未来打造出更多Glenmorangie精品。我对威士忌酿制的每个环节都非常感兴趣，最重视的则要数优质酒桶的遴选过程。想要打造最具特色的Glenmorangie窖藏陈酿，我们必须遍访全球顶级葡萄酒产区，以找寻质感最独树一帜的木质酒桶。”
专业工艺
Glenmorangie酿酒厂的专业技术在过去175年里不断发展，每一代人都坚定不移地致力于追求卓越，并在威士忌酿造和陈酿方面开发创新技术。为做到精益求精，酒厂在威士忌生产过程中特别采用富含矿物质的Tarlogie涌泉泉水及苏格兰精选大麦。 Glenmorangie威士忌均于苏格兰最高的蒸馏器中酿制而成。5.14米的蒸馏器颈部由铜皮制成，超高的设计保障了蒸馏液体的绝对轻盈与纯净，为出品丝滑、优雅的美味单一麦芽威士忌奠定了基础。
品牌展望
Glenmorangie灯塔创新酿酒厂坐落于Glenmorangie酿酒厂的中心，俯瞰多诺赫湾（Dornoch Firth），其高耸的20米玻璃蒸馏室成为历史遗址的新地标。Glenmorangie灯塔酿酒厂于2020年开业，由Barthélémy Griño Architects建筑事务所设计，使其威士忌酒的创造者能够控制蒸馏的所有部分，以前所未有的方式改变其烈酒的特性。这使他们能够自由地创造一次性的小批量威士忌，试验新的永久性单一麦芽威士忌的配方，以及实现更多的可能性。
关键数据
- 5.14 蒸馏器高度（米）
- 140 Glenmorangie Original经典威士忌散发的多重香气
- 57° 49’ N 酿酒厂所在纬度，位于莫斯科以北偏远地区
理性饮酒。
Glenmorangie在社交媒体主页上
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