Cloudy Bay，凝聚30年新西兰卓越葡萄酒酿造技艺

引领世界探索新西兰神奇葡萄酒酿造潜力的先锋Cloudy Bay葡萄酒庄今年迎来30周年华诞。毋庸置疑，这是酒庄引以为傲的辉煌历史中的里程碑……

Cloudy Bay于1985年在新西兰南岛北部的Marlborough地区创立，毗邻James Cook船长于1770年发现的同名海湾。得益于冷暖分明，温差变化剧烈，非常适于葡萄酒酿造的海洋气候，这个葡萄酒庄秉持创始人David Hohnen的葡萄酒酿造理念，不断大胆创新。他是新西兰葡萄酒开发领域的先驱，他慧眼独具，对这一地区的潜力了如指掌，由此决定开发长相思（sauvignon blanc）葡萄，酿造出成为品质标杆的葡萄美酒。很快，成功如期而至，1990年，这个葡萄酒庄成为Estates & Wines在法国境外管理的酒庄之一。

尽管Cloudy Bay的显赫声誉源自长相思葡萄，酒庄专家们早在1985年就意识到了黑皮诺（pinot noir）的潜力，并首次在葡萄园中种植这一品种的葡萄。然而“好事多磨”，酒庄直至1994年才首次采摘黑皮诺。丰富细腻，均衡和谐是黑皮诺和长相思共有的品质，而这也是独树一帜的Cloudy Bay风格的绝佳体现。2000年，酒庄迎来了令人兴奋的全新发展阶段，推出采用天然本地酵母在酒桶中熟成的长相思葡萄酒Te Koko，实属新西兰首创。2013年，Cloudy Bay推出Te Wahi黑皮诺葡萄酒，堪称Central Otago产区之极品佳酿。

为庆祝纯正先锋风格缔造30周年，Cloudy Bay将与来自世界各地的葡萄酒专家携手，在一年时间里陆续举办一系列私人晚宴活动。计划举办的头两场重要活动是于3月31日在酒庄中举办的私密花园派对，藉此机会向自品牌于1985年创立以来协助品牌蓬勃发展的所有人士致谢。随后，Cloudy Bay将于9月30日在伦敦举办一场美食晚宴，并邀请葡萄酒领域的知名人士在晚宴上垂直品鉴6款超凡卓越的长相思和黑皮诺陈酿。在举行品鉴活动的同时，还将对这一系列陈酿进行拍卖。