
Belvedere
首席执行官
François-Xavier Desplancke
创立年份
1993
总部地址
Polmos Zyrardów Sp. z o.o., Ulica Mickiewicza 1-3, 96-300 Zyrardow - Pologne

品牌个性雪树 BELVEDERE
雪树伏特加产自世界运营时间颇为久远的波兰的酿酒厂之一,早在1910年就已开始生产伏特加,黑麦蒸馏大师从600年的波兰伏特加酿造历史中汲取灵感,运用精湛工艺,将波兰黑麦化为非凡烈酒,彰显别具特色的品味和个性。 Polmos Żyrardów酒厂规模较小,且更为私密,能够为雪树伏特加提供始终如一的优异品质,并因积极进取的可持续发展战略而备受欧盟委员会的认可。自2012年起,酒厂与能源相关的二氧化碳排放量减少42%。雪树伏特加的生产恪守严苛的波兰伏特加法规的约束。正如其名称所示,所有生产必须在波兰境内进行,严选谷物或马铃薯制造烈酒,不可添加其他任何杂质。
600年
悠久的波兰蒸馏传统
1993年
品牌创立年份
42%
自2012年起,与能源相关的二氧化碳排放量减少比例
Visuels représentatifs de l'identité de Belvedere
Visuels représentatifs de l'identité de Belvedere
品牌经典
雪树伏特加是集体创作的结晶,是整个员工大家庭在位于波兰Zyrardów的家乡精心蒸馏酿造的成果。雪树伏特加仅在本地采购波兰黑麦,与八个农业合作伙伴紧密合作,100%实现谷物的可追溯性。雪树伏特加还与Lodz科技大学合作,展开“原烈酒计划(Raw Spirit Program)”,以促进波兰黑麦的可持续发展。

品牌创新
随着伏特加品类的不断丰富,品类之分愈加模糊不清,雪树伏特加则以挑战现状为荣。雪树伏特加坚信黑麦是品牌的核心,由其产出的伏特加能够彰显出别具一格的品味和个性。雪树伏特加秉承自然酿造 – 采用波兰黑麦和纯净水,以明火蒸馏。为彰显这一信念,雪树伏特加的黑麦蒸馏大师复兴麦芽酿造传统,打造出雪树伏特加 Heritage 176。工艺包括将波兰黑麦进行侵泡、发芽并置于华氏176度的窑炉中进行烘烤,解锁黑麦中隐藏的更深层韵味,展现伏特加往昔的纯正品味。雪树单一庄园黑麦(Belvedere Single Estate Rye)系列伏特加生动诠释了风土对 Dankowskie Diamond 黑麦风味的深刻影响。在波兰两大风貌迥异的产区——湖畔的 Bartężek 与森林环绕的 Smogóry——所种植的黑麦,经匠心酿造后,呈现出风味截然不同的庄园伏特加。当二者并置品鉴,其风味差异尤为鲜明,充分体现了气候与土壤对波兰黑麦口感的塑造力,也印证了“伏特加同样能够承载风土独特印记”这一开创性理念。

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