Château d'Yquem

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首席执行官

Pierre Lurton

创立年份

1593

总部地址

Château d’Yquem, 33 210 Sauternes - France

Château d’Yquem 2019年份酒瓶盖© DEEPIX

品牌个性CHÂTEAU D'YQUEM

Yquem优质葡萄酒历史悠久、卓尔不群,就连美利坚开国总统乔治·华盛顿也对其赞不绝口。Yquem的历史始于1453年,当时原属英国统治的阿基坦地区(Aquitaine)划归法国所有。一个世纪后,当地贵族Jacques Sauvage被授予Yquem封地,成为酒庄历史上首位酿酒师。卓越的气候条件与地理优势令这里成为苏玳葡萄酒优质产区。Yquem酒庄于1855年荣膺备受尊敬的“优等一级酒庄”称号。自此,酒庄出品的优质甜酒蜚声海内外。Sauvage 及Lur Saluces家族在400余年的历史长河中为酒庄发展殚精竭虑。LVMH集团于1999年收购Yquem,期待在传统与现代的平衡之间见证酒庄经典的不断延续。从葡萄园到酒窖,精湛的酿造技艺在于对酒品特质的尊重,这对每款年份酒的卓越品质起着决定性作用。

我认为冒险精神是必不可少的,因为这意味着将酿酒标准推向高水平。因此,酒庄于1967年在冲破重重阻碍、甘冒巨大风险的情况下,打造出了名副其实的上乘年份佳酿。如此弥足珍贵的酿造技艺令我们的酒品脱颖而出。

Pierre Lurton

Château d’Yquem酒庄总裁兼首席执行官

  • 2种

    葡萄品种:赛美蓉及长相思

  • 9年

    20世纪以来年份酒的空缺年

  • 13名

    1593年以来的历代酿酒师

Château d'Yquem宣传活动、产品及品牌形象的视觉展示

Château d'Yquem宣传活动、产品及品牌形象的视觉展示

伊甘酒庄,东北侧立面 © Deepix

品牌经典

年仅20岁便痛失夫婿的Françoise-Joséphine de Lur Saluces担起了维持家族酒庄的重任,并成功令Yquem葡萄酒的美名响彻法兰西王国内外。伯爵夫人于1851年离世之时为孙辈留下了这座波尔多地区久负盛名的酒庄。
Françoise Joséphine de Sauvage d'Yquem夫人肖像© Château d’Yquem

专业工艺

    Château d’Yquem酒庄是一个非同寻常的地方,它坐落于苏玳产区的一个小山丘上,拥有100公顷的葡萄园和丰富多样的风土条件。天时地利人和,在这样的条件下,葡萄中的灰葡萄孢菌自然展现出其高贵的一面。由于经过升华过程,葡萄具有世界上独特的风味和香气。奇迹之所以成为可能,要归功于经验丰富的采摘者的奉献精神,他们掌握着先辈们祖传的专业技艺。因此,仅采摘经过灰葡萄孢菌升华的高品质葡萄,因为这是Yquem酒庄的黄金法则:永远不要寻求简单化,或走捷径,否则有可能失去一切。这是为追求卓越而付出的代价。
    Yquem酒庄葡萄采摘季© Deepix

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